威远县抓实举措推进七星椒产业发展

（一）集中育苗，培育壮苗

壮苗是取得高产的基础，培育壮苗必须采取冬育苗方式。但冬育苗越冬难度较大，技术要求强，一般种植户难以掌握，在示范区选择育苗技术好的种植户用提纯七星椒种子进行统一集中育苗，到移栽季节由各种植户直接栽培，确保壮苗移栽。

（二）生产技术标准化

加强技术培训，重点抓好对种植大户、农民的培训和技术指导，基地标准化生产技术覆盖率达到100%。七星椒从播种、移栽、测土配方施肥、田间管理、病虫害防治按省级《地理标志保护产品新店七星椒种植技术标准》操作，生产出优质无公害的七星椒产品，从根本上解决种植户的后顾之忧。

（三）提升加工能力

抓产品加工，促进一二三产业融合。一是支持冷链物流设施建设，延长七星椒鲜椒货架期及实现远距离运输，扩大产品的市场占有率；二是积极培育或引导业主进行产品加工（如辣椒酱，泡菜，豆瓣酱等）；三是积极与科研院所合作，结合先进的科技和工艺设备促进产品质量的上档升级，开发更多高品质的绿色健康食品。

（四）拓展销售渠道，做好销售品牌

实行七星椒产品分等分级、品牌包装，进行商品化处理，进一步提升品牌影响力。增加销售途径，拓展销售渠道，利用互联网销售平台，电子商务等多种形势的销售，解决种植户后顾之忧。做到一二三产业融合。