内江日报;威远县全力构建食品安全防线

本报讯（刘婕全媒体记者刘科志罗艺）9月6日，记者从威远县市场监管局获悉，为切实保障威远百姓舌尖上的安全，该县通过抓风险管理、监督检查、专项整治，全力构建食品安全防线。

组织食品生产企业负责人、安全管理人员、从业人员学习《食品安全法》等法律法规，督促食品生产企业落实年度自查制度。根据质量安全风险隐患排查情况，集中约谈警告企业主体责任落实不力、风险隐患突出的食品企业主52人次，引导企业承担社会责任。

制订食品生产日常监管检查计划，明确监管重点、监管频次、监管覆盖率，根据风险分级管理，对全县45家食品生产企业加强日常检查，共检查120家次。全面排查食品生产单位安全隐患，保证安全生产，按照属地监管原则对全县156家小作坊开展全面检查。

开展白酒专项整治工作，登记造册建立健全监管档案359户，其中白酒小作坊70户、小灶酒39户、散装白酒经营户84户，发现问题52个，全部整改完毕。开展地方特色食品专项整治，检查特色食品企业16家，特色食品小作坊32家次，发现并整改隐患67项。