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最内江:走进内江这地方,辣辣辣辣辣辣辣!


“乡亲们!天气热,我们抓紧时间采摘了好休息……”8月15日早上7点多,内江市威远县新店镇民富村村民冒着酷暑加紧釆摘七星椒,田野里,一簇簇火红的七星椒挂满枝头。

“今年持续高温干旱,对七星椒产量影响很大。”威远县志兴种植农民合作社负责人胡林告诉记者,“针对干旱,合作社采取从一公里以外的永民河抽水灌溉等措施,减少了损失,预计今年产量3万公斤左右。”

▲辛勤劳作

▲加紧采摘

今年42岁的胡林是新店镇人。2011年,在外打工多年的他回到家乡创业,“说到七星椒我就有一种自豪感,我希望通过自己的努力,把七星椒这块‘金字招牌’擦得更亮!”胡林说。

▲采摘辣椒

▲希望田野

十年间,胡林的七星椒种植面积从最初的两亩发展到如今的100余亩,每年支付给村民的土地流转费共6万多元。“这些年,镇党委政府在土地流转、技术指导、产品开发等方面给予合作社很大支持,合作社与100余户村民签订了保护价订单收购协议,村民们种植七星椒的信心倍增。”胡林介绍。

▲七星椒

▲满载而归

在胡林的带动下,新店镇村民七星椒自种面积增加到200多亩,常年在合作社务工的村民近20人。“在合作社一个月能挣2000多元,自己种的七星椒还包销。”村民徐金容乐呵呵地说。

▲挑选辣椒

▲七星椒产品

如今,由威远县志兴种植农民合作社投资3000万元、占地60亩的威远县七星椒农业产业园正在新店镇如火如荼地建设,一个以七星椒为龙头的农产品加工、销售基地建成后,将进一步带动当地七星椒等农产品产业化、规模化发展。

▲油辣子

▲干辣椒

近年来,威远县积极推广“公司+基地+农户”,保价订单收购的发展模式推动七星椒产业发展,新店镇七星椒种植面积达1500亩左右。同时,该镇还大力发展七星椒深加工,现已有干椒、泡椒、椒面、节椒、油辣子等5大系列,20多个品种,产品远销全国各地。新店镇年产鲜椒300吨,干椒约112吨,销售收入达2840万元,创利润1136万元,七星椒产业已成为当地农民增收致富的重要途径。

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